Nuestro pan de pueblo artesanal está elaborado con masa madre natural, triple fermentación y cocción en horno de leña, siguiendo los métodos tradicionales de la panadería de siempre. Un pan rústico con gran sabor, aroma intenso y una textura equilibrada que conserva toda su autenticidad.

Características:
Su lenta fermentación permite desarrollar una miga aireada, suave y con alveolos irregulares, mientras que la cocción en horno de leña aporta una corteza gruesa, crujiente y dorada con ligeras notas ahumadas. Un pan con carácter y sabor profundo, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

Formato:
1 unidad de 770 g aprox.

Conservación:
Producto fresco. Conservar en lugar fresco y seco o refrigerado para prolongar su frescura.