La Maldición Malvar Blanco

20,67€

La Maldición Malvar de Valdilecha es un vino blanco de la D.O. Vinos de Madrid, elaborado por Bodegas Cinco Leguas con uvas 100% Malvar provenientes de viñedos de entre 70 y 80 años en suelos arcillo-calcáreos.

Este vino destaca por sus delicados aromas cítricos, notas de membrillo y toques de hierba seca, con una boca profunda, fresca y jugosa.

Es ideal para acompañar sushi y platos especiados.

Ficha técnica:
 

  • Variedad de uva: 100% Malvar
  • D.O.P./I.G.P.: Vinos de Madrid
  • Tipo de crianza: Fermentación con pieles y raspón durante 50 días, seguida de crianza en barricas de roble usadas
  • Graduación alcohólica: 13% vol
  • Temperatura de servicio: 8-10°C

 

Ficha de cata:
 

  • Fase Visual: Color amarillo dorado.
  • Fase Olfativa: Delicados aromas cítricos, notas de membrillo y toques de hierba seca.
  • Fase Gustativa: En boca es profundo, fresco y jugoso, con un final seco y persistente.

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