La Caña Navia Blanco

48,26€

La Caña Navia es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas, elaborado por Bodegas La Caña bajo la dirección de Jorge Ordóñez.

Este Albariño se fermenta y envejece sobre lías en grandes barricas de roble francés, recuperando métodos tradicionales previos al uso del acero inoxidable.

Presenta aromas de ralladura de lima y jazmín, con un paladar graso, fresco y especiado, y una acidez bien equilibrada.

Ficha técnica:
 

  • Variedad de uva: 100% Albariño
  • Añada: 2010
  • D.O.P./I.G.P.: Rías Baixas
  • Tipo de crianza: Fermentado y envejecido sobre lías en grandes barricas de roble francés
  • Graduación alcohólica: 13% vol

 

Ficha de cata:
 

  • Fase Visual: Color amarillo brillante.
  • Fase Olfativa: Aromas a ralladura de lima y jazmín, seco y muy abierto.
  • Fase Gustativa: Graso, sabroso, fresco, con buena acidez, especiado.

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