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Protos 9 meses Tinto
20,50€
Protos 9 meses ha sido elaborado con Tinta del País 100% proveniente de viñedos enmarcados en la certificación en agricultura ecológica, ubicados en la localidad burgalesa de Roa de Duero.
Ha permanecido 9 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés para realizar su crianza, lo que le sitúa cerca de la categoría crianza.
Perfecto para combinar con asados, embutidos, estofados ligeros o quesos jóvenes.
Ficha técnica:
- Variedad de uva: Tempranillo
- Añada: 2022
- D.O.P./I.G.P.: Ribera del duero
- Tipo de crianza: Roble (9 meses en barricas de roble).
- Graduación alcohólica: 14,5% vol
Ficha de cata:
- Fase Visual: Rojo cereza con ribete púrpura, limpio y brillante.
- Fase Olfativa: Muy expresivo, potente, complejo, con fruta fresca, especias dulces, notas de bayas rojas.
- Fase Gustativa: Sabor intenso, afrutado, tostados, con taninos redondos y buen final.




